Co zvážit při pořizování nové kuchyně

Pořízení nové kuchyně je proces, na kterém se vyplatí dát si záležet. Kuchyně je totiž unikátní místo, ve kterém nejen připravujete jídlo, ale zároveň se zde setkáváte s rodinou, společně připravujete nedělní oběd a mračíte se na sebe při pondělní snídani. Jak doladit kuchyni k naprosté dokonalosti tak, aby padla na míru přesně vaší rodině? Jelikož je pořízení nové kuchyně investicí na několik následujících let, určitě chcete být pečliví. Připravili jsme pro vás několik oblastí, které se vyplatí zvážit předtím, než řeknete ANO vaší vysněné kuchyni.

1. Styl a design kuchyně

O tomhle už jste určitě přemýšleli. Styl kuchyně by měl ladit i se zbytkem vašeho obydlí a měli byste se v něm cítit dobře.

Oblíbené styly: boho, umělecký a nekonvenční styl plný hravosti, přírodních materiálů a etno vzorů. Jeho úplný opak minimalismus, který vyzdvihuje funkčnost a čistotu linek. V minimalistickém stylu nenajdete úchytky ani otevřené skříňky, jen funkční nezbytnosti. Skandinávský styl v sobě snoubí prvky minimalismu, přírodních materiálů a kovu. V rustikální kuchyni nebudete mít nouzi o dřevo, přírodní barvy a nádech minulosti. Zvolte industriální styl, pokud jste fanouškem strohého jednoduchého designu, který kombinuje chladný kov a teplé dřevo.

Minimalistická světlá lesklá kuchyně a pracovní deskou v elegantním mramorovém dekoru

RUSTIKÁLNÍ KUCHYNĚ S BÍLÝMI SKŘÍŇKAMI A DŘEVEM

Nadčasovost vs trendy: je pro vás důležité mít kuchyni jako z nejnovějšího časopisu o bydlení, nebo půjdete do nestárnoucích zaručených řešení? Mezi letošní trendy se řadí například mramor, pastelové barvy linky a chytré osvětlení. Naopak nesmrtelná klasika jsou bílé kuchyně a dřevěné doplňky.

Minimalistická kuchyně
s ostrůvkem ve světlých barvách

Barvy a kombinace: zůstanete raději u klasiky, nebo půjdete do extravagantní varianty s divokými barevnými kombinacemi? Zvažte kromě osobního vkusu i praktičnost, prostor se kterým pracujete, nadčasovost a nároky na úklid.

Moderní kuchyně s dřevěnými skřínkami v kombinaci s jemnými khaki tóny

Tip: Nechte se inspirovat řadou našich realizací a vyberte si to správné přesně pro vaši kuchyni.

2. Dispozice a ergonomie kuchyně

Výběr správné dispozice je další velmi podstatný krok, který bude úzce spojen s celkovou dispozicí vašeho prostoru. Aby vám bylo při vaření pohodlně, je důležité správné rozmístění skříněk, poliček i spotřebičů.

Lineární kuchyň: ideální řešení pro menší prostory, které bývá často využíváno v menších bytech, garsonkách, nebo v případě kuchyně spojené s obývacím prostorem. V těchto kuchyních je vše na jedné straně, tedy vše při ruce. Právě v případě omezeného prostoru je lineární kuchyň praktickým řešením, které ovšem může při delším opakovaném vaření působit lehce stísněně.

ELEGANTNÍ KUCHYNĚ V TMAVÝCH TÓNECH S MODERNÍM OSVĚTLENÍM

Rohová kuchyň: využívá prostor na maximum a pohyb v ní bývá přirozenější. Poskytuje větší pracovní plochu i více úložného prostoru.

MODERNÍ KUCHYNĚ S KONTRASTNÍMI TMAVÝMI PRVKY A DŘEVEM

Kuchyň do U: prostorově nejštědřejší rozmístění, které je typické pro větší prostory. Kuchyně ve tvaru U nabízí spoustu pracovního i úložného prostoru a vaření vám v ní půjde jedna báseň.

MINIMALISTICKÁ KUCHYNĚ S JEMNÝMI SVĚTLÝMI TÓNY

Kuchyně s ostrůvkem: moderní řešení, které své využití najde nejčastěji ve větších místnostech, kde je kuchyňský kout součástí obývacího prostoru. Ostrůvek slouží jako extra pracovní plocha, místo k setkávání a zároveň opticky oddělí vaši novou kuchyni od zbytku místnosti.

SVĚTLÁ KUCHYNĚ S DŘEVĚNÝMI SKŘÍŇKAMI A OSTRŮVKEM

Ergonomie, tedy to, aby vám bylo při vaření co nejlépe je často opomíjený prvek. Osvědčeným pravidlem je takzvaný pracovní trojúhelník: dřez, sporák a lednice by měli mezi sebou tvořit trojúhelník. Zároveň by neměly ležet zbytečně daleko od sebe, abyste je měli vždy na dosah.

Tip: Nakreslete si plánek vaší nové kuchyně a vystřídejte různé rozmístění spotřebičů, i polic a zásuvek. Představte si, že vaříte vaše oblíbené jídlo, nebo uklízíte čisté nádobí. Jak vám to ve vaší vysněné kuchyni jde? Nemáte to od lednice příliš daleko k volné pracovní desce? Můžete otevřít skříňku s nádobím, aniž byste museli zavřít myčku?

3. Materiály a povrchy nové kuchyně

Ohledně stylu i dispozice už máte jasno, pojďme se tedy rovnou vrhnout na materiály! Jejich smyslem není jen to, aby vypadaly dobře na pohled, ale i zajištění funkčnosti a životnosti celé vaší kuchyně.

Skříňky a dvířka

Lamino: laminátová dřevotříska je nejpoužívanějším materiálem na výrobu korpusu i dvířek kuchyňské linky. Je cenově dostupná a nabízí velkou rozmanitost provedení (dřevo, barvy, imitace betonu a další). Je odolné proti vlhkosti, snadno se udržuje a má dlouhou životnost.
Fólie: kromě variability barev tato varianta nabízí i možnost různých struktur. Základem je MDF (medium density fibreboard) deska potažená fólií. Imitace dřeva je pak od opravdového masivu téměř nerozeznatelná, díky profilované úpravě. Tato varianta je také cenově velmi příznivá, její nevýhodou je menší odolnost a možnost odlepení fólie, která nelze přilepit zpět.
Lak: základem je stejně jako u fóliové úpravy MDF deska, která je v tomto případě nalakovaná. Tato varianta nám poskytuje možnost lesklého i matného povrchu, který vypadá elegantně a snadno se čistí. Nevýhodou laku jsou vyšší náklady a náchylnost k poškrábání.
Masivní dřevo: jste fanouškem tradice, přírodních prvků v interiéru a stability? Dřevo je skvělý materiál, pokud chcete do vaší kuchyně opravdu investovat, a to nejen finance, ale i péči. Povrchy je třeba pravidelně ošetřovat a je možné, že časem pod světlem změní barvu. Na druhou stranu dodává vašemu domovu atmosféru a příjemné teplo.

MODERNÍ KUCHYNĚ S DŘEVĚNÝMI DEKORY A SKLENĚNÝMI HORNÍMI SKŘÍŇKAMI

MODERNÍ KUCHYNĚ V LESKLÉ BÍLÉ S DŘEVĚNÝM OBKLADEM

Tmavá matná kuchyně s moderním designem

Materiály na pracovní desku

Laminát: cenově dostupný, snadno se ošetřuje a má širokou nabídku dekorů.
Dřevo: příjemné na dotek i na pohled, zároveň ale vyžaduje pravidelnou péči.
Kámen: aktuálně trendující materiály jsou mramor, žula, kvarcit. Jejich pořizovací cena je vyšší, ale působí luxusně, mají vysokou životnost a jsou velmi odolné.
Technický kámen: moderní materiál, který má příznivou pořizovací cenu, je odolný vůči vlhkosti, teplu i poškrábání a hodí se téměř do každé kuchyně.
Nerez: ne nadarmo se používá v profi kuchyních. Nerez je praktický materiál, ze kterého snadno vyčistíte úplně všechno a jeho lesk dodá vaší kuchyní industriální nádech.

MODERNÍ KUCHYNĚ S KRÉMOVÝMI TÓNY A DŘEVĚNOU DESKOU

Tmavá moderní kuchyně s ambientním podsvícením a originálním oranžovým prvkem

Obklad za kuchyňskou linku

Nezapomeňte ani na prostor zdi za vaší kuchyňskou linkou. Během vaření a umývání nádobí je toto místo vysoce exponované a snadno zašpiní, proto volte snadno omyvatelné materiály. Nejčastější volbou bývají: obklady, sklo, nerez, technický kámen.

Tip: Povrchy kuchyně dostávají každodenním intenzivním používáním opravdu zabrat. Při výběru materiálu tedy dbejte na, to aby byl odolný vůči vlhkosti, vysoké teplotě i mechanickému poškození.

4. Kuchyně na míru vs sériová výroba

Při plánování vaší nové kuchyně budete muset zvážit, zda necháte kuchyni navrhnout na míru vašemu prostoru, nebo si vyberete z hotových produktů v rámci sériové výroby. Výhody i nevýhody mají samozřejmě obě dvě varianty. Pojďme si říct, co konkrétního můžete od těchto dvou variant čekat:

Nová kuchyně na míru

Můžete si naplánovat každý detail a přizpůsobit novou kuchyni přesně svému prostoru i požadavkům.
Máte větší pole výběru materiálů, povrchů a dalších detailů.
Obvykle můžete od kuchyně na míru čekat vyšší kvalitu a preciznější zpracování. Z toho samozřejmě vyplývá i delší životnost a méně oprav.
Je finančně náročnější.
Zaměření, návrh projektu, dodatečné změny, výroba a instalace mohou trvat delší dobu.

Nová kuchyně ze sériové výroby

Rychlé a cenově přívětivé řešení.
Je skvělou volbou pro standardní prostory, bez specifických požadavků, kde nevadí dělat kompromisy v rozměrech a umístění.
Výběr doplňků a materiálů je omezený.
Většinou si můžete konkrétní kuchyni někde (showroom, prodejna) osahat a zjistit, jestli vám opravdu vyhovuje.

5. Spotřebiče a technologie

Výběr spotřebičů je dalším klíčovým bodem, zařizování nové kuchyně. Pokud plánujete setrvat s vybranou linkou déle, nechcete každé dva roky vyměňovat myčku, nebo troubu. Vybírejte spotřebiče podle toho, na co jste zvyklí, jak moc které spotřebiče používáte a jaká technologie vyhovuje zrovna vám. Pokud se nejčastěji občerstvujete po restauracích a času v kuchyni úplně nefandíte, asi nepotřebujete troubu s párou a zabudovaným teploměrem na maso. Co vše tedy zvážit, při výběru spotřebičů?

Vestavné vs volně stojící: vestavné spotřebiče působí elegantně a hodí se nejen do minimalistické kuchyně. Volně stojící vás nalákají na nižší cenu a flexibilitu.
Energetická náročnost: nízkoenergetické spotřebiče vám mohou ušetřit tisíce korun ročně, sledujte tedy energetické štítky.
Hlučnost: máte kuchyni spojenou s obývacím prostorem? Pak budete chtít rozhodně sledovat i hlučnost jednotlivých spotřebičů. Nechcete při každém zapnutí myčky zhlasovat televizi a překřikovat se u jídelního stolu.
Moderní technologie: možnosti jsou téměř nekonečné, můžete si pořídit parní troubu, indukční desku, chytré spotřebiče s možností ovládání přes mobilní telefon. Moderní technologie jsou finančně náročnější, proto zvažte, zda je opravdu využijete. Spotřebič ve stejně kvalitě bez chytrého ovládání může stát i o několik tisíc korun méně.
Značka: vyberete vše od jedné značky, nebo máte specifické požadavky na každý jeden spotřebič?

Tip: Nezapomeňte ani na menší spotřebiče a umístění zásuvek. I vaše varná konvice bude potřebovat své místo a zásuvku.

6. Rozpočet a finanční plán nové kuchyně

Ještě před konkrétním plánováním si nezapomeňte určit, jaký je váš rozpočet. Nová kuchyně je zásadní krok, který pro své bydlení děláte, proto buďte připraveni na větší investici. Nejlepší je dopředu vědět, s jakým obnosem peněz můžete počítat a na základě toho dělat další důležitá rozhodnutí.

Celkový rozpočet: určete si maximální částku, kterou chcete do nové kuchyně investovat.
Rezerva 10-15%: v rámci celkového rozpočtu počítejte i s rezervou, která by měla být alespoň 10% z odhadu celkové ceny za vaši novou kuchyni. Ceny řemeslných prací a materiálů neustále rostou, navíc se mohou v průběhu realizace vyskytnout i jiné nečekané výdaje (dodatečné úpravy rozvodů, doprava, likvidace staré kuchyně..,)
Prioritizace výdajů: určete si, co je pro vás opravdu důležité. Například kvalitní pracovní deska a úsporné osvětlení. A na čem naopak můžete ušetřit (doplňky, barva).
Skryté úspory: některé prvky kuchyně se mohou zdát drahé, ovšem v provozu vám naopak náklady ušetří. Například nízkoenergetické spotřebiče, nebo kvalitní materiály, které nebudou potřebovat časté opravy.

Tip: Ptejte se dodavatele na možnosti financování. Někdy lze platbu rozdělit do více splátek, což vám může pomoci lépe udržet rozpočet domácnosti.

7. Výběr dodavatele nové kuchyně

Pokud už víte, jaký je váš rozpočet, styl, jestli chcete kuchyni na míru, nebo ze sériové výroby a máte jasnou představu, jak by měla vaše kuchyně vypadat, je na čase vybrat konkrétní dodavatele. Kvalita práce dodavatele se promítne do celkového provedení kuchyně a pocítite ji každý den, při jejím používání. Proto vybírejte pečlivě a zvažte následující body:

Reference a zkušenosti: zeptejte se známých, rodiny, případně se nebojte otevřít i internetové diskuze. Zjistěte, jestli má daný dodavatel katalog realizací, do kterého můžete nahlédnout.
Showroom a vzorky: pokud to jde, rozhodně si běžte prohlédnout práci dodavatele naživo. Osahejte si povrchy, prozkoumejte kvalitu materiálu a vyzkoušejte jednotlivé prvky celé kuchyně. Jsou pro vás uživatelsky příjemné? Máte pocit, že vydrží vytížení vaší kuchyně?
Záruky a servis: solidní firmy nabízí delší záruky a deklarují řešení případných problémů.
Osobní přístup: zejména pokud zvolíte kuchyni na míru, nespokojte se s málem. Neomezené konzultace a možnosti upravovat návrhy jsou klíčové pro to, aby vaše kuchyně byla opravdu přesně podle vašich představ.

Tip: Pokud nechcete ztrácet čas hledáním několika kvalitních dodavatelů, hledejte řešení na klíč u firem, které nabízí kompletní realizaci a mají své vlastní kvalitní dodavatele.

8. Praktické detaily, na které se často zapomíná

Právě detaily rozhodují o vašem každodenním komfortu a o tom, jak bude celá kuchyně působit.

Osvětlení: častá je kombinace centrálního osvětlení, led pásků nad pracovní deskou a menšího ambientního zdroje světla. Pracujte s tím, kolik je ve vaší kuchyni přirozeného světla a jaké barvy plánujete pro svou realizaci.
Zásuvky a rozvody: u zásuvek platí nesmrtelné “čím víc, tím líp”. Myslete na ty za linkou, do kterých připojíte velké spotřebiče, ale nezapomeňte ani na menší kuchyňské pomocníky, jako je šlehač, nebo varná konvice. Nikdy nevíte, kdy si pořídíte nový kávovar, který bude potřebovat své místo.
Budoucnost: plánujete rodinu, nebo práci z domu? Zamyslete se, jak vaše budoucnost ovlivňuje fungování ve vaší kuchyni, a snažte se mu přizpůsobit návrh už teď. Pokud je možnost, že se ve vaší kuchyni budou časem objevovat menší děti, rozmyslete si například lesklé provedení linky, na kterém je viditelný každý otisk.
Odpad: naplánujte dostatek prostoru na odpad, včetně tříděného.
Vnitřní vybavení skříněk: využijte vychytávky jako jsou výsuvné moduly a organizéry, usnadníte si každodenní fungování a vaření. Přemýšlejte, pro které kuchyňské náčiní nebo suroviny saháte nejčastěji a jak si můžete vylepšit přístup k nim.
Ventilace a digestoř: ačkoliv je většina kuchyňských materiálů odolná vůči vlhkosti, její správné odvádění je klíčové pro celou životnost kuchyně i vaše pohodlí.

Na co se často ptáte

Jak dlouho trvá výroba a montáž nové kuchyně?

Od schválení návrhu obvykle trvá výroba 6-10 týdnů, záleží na konkrétním dodavateli a jeho aktuálním vytížení. Montáž pak běžně trvá 1-3 dny, v závislosti na specifických požadavcích prostoru.

Jak vyřešit roh v kuchyni?

Roh v kuchyni už dávno nemusí být “mrtvým místem”. Snadno jej využijete jako úložný prostor, díky speciálním výsuvným modulům, nebo otočným policím.

Jak velký rozpočet je potřeba na novou kuchyni?

Pro rozpočtově citlivé projekty kuchyně začínají na pár desítkách tisíc korun. Záleží na materiálech, spotřebičích, i konkrétním dodavateli. V případě luxusních kuchyní na míru se ceny pohybují i ve stovkách tisíc.

Jakou podlahu vybrat do kuchyně?

Podlaha v kuchyni je silně namáhaná, proto je ideální vybrat odolný, snadno ošetřovatelný materiál. Skvělé volby jsou: vinyl, keramická dlažba, nebo kvalitní laminát.

Jak vyřešit obývák s kuchyní?

V otevřeném prostoru myslete na to, aby styl i barvy obývacího prostoru i kuchyně ladily. Skvělým řešením je ostrůvek, nebo barový pult, který prostory opticky oddělí a zároveň poskytuje další pracovní či odkládací plochu.

Závěr

Výběr nové kuchyně je proces, který se rozhodně nevyplatí podcenit. Vybírejte kvalitní materiály i spotřebiče, které vám usnadní každodenní fungování. Zařiďte si prostor kuchyně tak, aby se stala opravdovým srdcem vašeho domova a cítili jste se v ní dobře.

Uvažujete o kuchyni na míru? Neváhejte se nám ozvat. Společně vymyslíme návrh vaší vysněné kuchyně a postaráme se o vše od výroby až po montáž poslední úchytky.